8 Comentários
jul 30Gostado por Bolívar Escobar

O buffet é a representação do zeitgeist brasileiro contemporâneo. Ritual que expressa a identidade nacional, e sempre que realizado se reatualiza. O liberalismo da quantidade exarcebada de opções; uma tentativa estranha de cosmopolitismo; a angústia dos cálculos para que, ao fim, você tenha dinheiro para pagar por seu exagero.

Defendo o buffet, tudo é capturado pelo capital. Descolonizemos o quilão! Que, como em um RU, essa prática ritual signifique satisfação e solidariedade. Conjuração de bucho cheio e diversidade!

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jul 30Gostado por Bolívar Escobar

Na condição de brasileira expatriada, o quilão pra mim é o epítome do brasileirismo: almoço como refeição mais importante e diversas opções. Dito isso, sdds almoçar num buffet

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jul 30Gostado por Bolívar Escobar

Tenho tomado ansiolítico sempre que preciso almoçar no self-service. Me senti contemplada.

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Num mundo invertido, há um buffet de pílulas e comprimidos que a pessoa precisa comer um prato de feijão com arroz antes de se servir

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Nunca achei que existia tanto a falar sobre buffet. Parabéns!

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E olha que eu me abstive sobre os famosos buffets de sopas!

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jul 30Gostado por Bolívar Escobar

Alegrou meu café da manhã.

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eu passo a experiência do buffet. não confio muito no tempo em que a comida fica ali, exposta, desconfiando até se ela é do próprio dia ou se foi uma sobra anterior repaginada. prefiro ter um cardápio (ou menu executivo).

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